N-am băut niciodată ceai de lavandă. De unde să beau, că’ nici nu știam de existența ei.
Apoi, brusc, mi-am amintit că în 2000, când am fost în Franța, am vizitat regiunea Provence, unde erau câmpuri întinse de un mov intens, cu un parfum necunoscut de mine până atunci…era ireal de frumos…
Și totuși n-am știut că se poate bea ceai de lavandă. Azi există și în România lavandă, poate nu destulă dar suficientă cât să ne-ajungă de-un ceai.
Rețete sunt mai multe, dar azi vă prezint cea mai simpla modalitate de preparare a ceaiului de lavandă.
- 250 ml apă
- 2 lingurițe flori de lavandă
Se pune apa la fiert. Când apa clocotește se pun florile de lavandă și se lasă să fiarbă 2 minute cu un capac deasupra vasului. Se ia vasul de pe foc. După 10-15 minute se poate strecura ceaiul. Se poate bea neîndulcit sau îndulcit cu miere. Mierea se pune doar după ce ceaiul ajunge la temperatura corpului, deci nu se pune în ceaiul fierbinte. Se mai poate adăuga suc de lămâie. Se poate bea câte o cană după fiecare masă principală.
Conform studiilor, ceaiul de lavandă poate fi folosit în tratarea a peste 70 de boli.
În ce afecțiuni este indicat ceaiul de lavandă:
- insomnie
- depresie
- dureri de stomac
- tulburări intestinale, balonări
- anxietate
- agitație
- migrene
- și multe altele
*Nu este indicat în primele trei luni de sarcină.
De ceva vreme fac tot felul de combinații de ceaiuri în compoziția cărora intră obligatoriu lavanda. Dar despre asta…altă dată.
Buna, Antonia ,
multumesc ca mi-ai furnizat lavanda de cea mai buna calitate, pentru ceai . Acum fac un ceai aromat din levantica , busuioc , petale de trandafiri si menta : o licoare minunata . Il indulcesc cu miere sau sirop si pun nitica zeama de lamaie sau, uneori, rondele.
Cand esti in trecere , te invit la un ceai ! 🙂
Ma bucur! Savureaza-l! Se potriveste si rece, asa ca pentru vara!
Te-am abordat la standul tau de ziua orasului si te-am intrebat despre uleiul de lavanda. M-am uitat pe site-ul tau dar nu l-am vazut printer produse si as vrea sa mi-l cumpar.